Sambal Ikan Seluang

Ikan seluang adalah ikan sungai yang banyak terdapat di daerah sungai Musi. Mirip ikan bilis atau teri besar tapi ukuran ikan seluang lebih besar dan dagingnya lebih tebal dan gurih.
Menurut ahlinya ikan ini memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi, sehingga cocok dikonsumsi secara rutin oleh orang yang mengalami pengeroposan tulang atau osteoporosis dan pastinya ikan ini banyak digemari oleh wisatawan kuliner.
Sambal Ikan Seluang
Ikan seluang adalah ikan sungai yang banyak terdapat di daerah sungai Musi. Mirip ikan bilis atau teri besar tapi ukuran ikan seluang lebih besar dan dagingnya lebih tebal dan gurih.
Menurut ahlinya ikan ini memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi, sehingga cocok dikonsumsi secara rutin oleh orang yang mengalami pengeroposan tulang atau osteoporosis dan pastinya ikan ini banyak digemari oleh wisatawan kuliner.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)