Ayam rica rica bumbu kunyit

Name: Ayam rica rica bumbu kunyit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam atau secukupnya (aq pake ayam fillet); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah kunyit; 7 buah cabe rawit/cengek domba (sesuai selera); 2 lembar daun salam; 1 batang daun sereh (potong jd 2 bagian); secukupnya garam,gula,penyedap rasa (aq pake totole); secukupnya air matang

iajosep @daven_jill

bandung

klo lg hamil kadang pgn yang pedes mulu..nyoba resep tanteku ternyata berhasil 😁😁

Lebih banyak

Ayam rica rica bumbu kunyit

iajosep @daven_jill

bandung

klo lg hamil kadang pgn yang pedes mulu..nyoba resep tanteku ternyata berhasil 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1/4 kgayam atau secukupnya (aq pake ayam fillet)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahkunyit
7 buahcabe rawit/cengek domba (sesuai selera)
2 lembardaun salam
1 batangdaun sereh (potong jd 2 bagian)
secukupnyagaram,gula,penyedap rasa (aq pake totole)
secukupnyaair matang

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong potong ayam sesuai selera
2

Uleg/blender bawang merah,bawang putih,kunyit,cabe rawit (jgn terlalu halus)
3

Tumis bumbu yg sudah dihancurkan,setelah harum masukan ayam yg sudah dipotong"
4

Tambahkan air secukupnya saja,jgn sampai terendam semua..lalu masukan daun salam dan sereh nya
5

Tambahkan penyedap rasa,garam,gula secukupnya dan tes rasa sesuai selera..tunggu sampai semua meresap..
6

Ayam rica rica siap dihidangkan..selamat mencoba..