SAPI LADA HITAM BOMBPRIKA (BOMBAY PAPRIKA) 😂

Name: SAPI LADA HITAM BOMBPRIKA (BOMBAY PAPRIKA) 😂
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi has dalam di cincang kasar; secukupnya sagu; 1 pc biji pala ditumbuk halus; secukupnya kecap inggris; secukupnya kecap asin; secukupnya saus tiram; 1 pc bawang bombay potong kotak kasar; 1 pc paprika hijau potong kotak besar; secukupnya bawang putih; secukupnya air matang utk kuah; secukupnya garam, gula dan kecap manis; Secukupnya Lada hitam tumbuk kasar

Raniefelanie @raniefelanie

jakarta

My mom pesan ke saya utk mempersiapkan daging sapi has dalam 1/4kg. Yeay..she's coming to cook and a new recipe is ready to reveal.

Lebih banyak

SAPI LADA HITAM BOMBPRIKA (BOMBAY PAPRIKA) 😂

Raniefelanie @raniefelanie

jakarta

My mom pesan ke saya utk mempersiapkan daging sapi has dalam 1/4kg. Yeay..she's coming to cook and a new recipe is ready to reveal.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

250 grdaging sapi has dalam di cincang kasar
secukupnyasagu
1 pcbiji pala ditumbuk halus
secukupnyakecap inggris
secukupnyakecap asin
secukupnyasaus tiram
1 pcbawang bombay potong kotak kasar
1 pcpaprika hijau potong kotak besar
secukupnyabawang putih
secukupnyaair matang utk kuah
secukupnyagaram, gula dan kecap manis
SecukupnyaLada hitam tumbuk kasar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Daging yg sudah dicincang kasar dicampur dengan sagu, biji pala, kecap asin, kecap inggris, saus tiram sampai menggumpal
2

Bawang putih dicincang kasar kemudian ditumis dng minyak goreng secukupnya sampai berwarna kuning. Masukkan dagingnya, aduk2. Tambahkan air secukupnya, masukkan kecap manis dan tambahkan saus tiram lagi. Masukkan garam dan gula secukupnya, terakhir tambahkan lada hitamnya..koreksi rasa. Didihkan sebentar jangan terlalu lama.
3

Masukkan bawang bombay dan paprika. Didihkan kira2 3 menit. Lalu angkat dan sajikan.