Tumis pedas ikan tongkol

Name: Tumis pedas ikan tongkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong ikan tongkol; 4 buah cabe gendot; 7 buah cengek domba; 1 buah tomat; 4 buah bawang merah; secukupnya gula; secukupnya garam; 1 saset saus cabai; 1 sendok teh kecap manis , tergantung selera; 200 ml air

tetihayati @cook_8056602

Buat ibu2 yg suka pedes, cocok banget masakan ini...

Lebih banyak

Tumis pedas ikan tongkol

tetihayati @cook_8056602

Buat ibu2 yg suka pedes, cocok banget masakan ini...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 potongikan tongkol
4 buahcabe gendot
7 buahcengek domba
1 buahtomat
4 buahbawang merah
secukupnyagula
secukupnyagaram
1 sasetsaus cabai
1 sendok tehkecap manis , tergantung selera
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng dulu ikan tongkol selama 1-2 menit, kemudian angkat tiriskan
2

Iris tipis bawang merah, potong2 cabai gendot, cengek domba, sama tomat
3

Siapkan wajan yg sudah di kasih minyak goreng, kemudian goreng bawang merah, tambahkan 200 ml air, masukan ikan tongkol yg sudah di goreng, tambahkan gula, garam, kecap, saus.
4

Masukan cabai gendot, cengek domba, sambil di aduk pelan2, kemudian tes rasa
5

Setelah airnya mulai mengental masukan tomat yg sudah di potong, tunggu -+1 menit, kemudian angkat, sajikan...