Tumis Tobrok (Toge dan brokoli)

Name: Tumis Tobrok (Toge dan brokoli)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Brokoli potong per kuntum; 150 gram Toge; 3 butir Bawang merah iris; 2 siung Bawang putih rajang halus; 2 buah Cabe merah keriting potong serong; 1 sdm Kecap ikan; 2 sdt Garam; 1 sdt Gula; 1 sdt Lada hitam bubuk; 50 cc Air; 2 sdm Minyak goreng

Sondari @sondari

Muscat

Brokoli dan toge sebaiknya dimasak jangan terlalu lama agar kerenyahan sayuran terjaga.

Lebih banyak

Tumis Tobrok (Toge dan brokoli)

Sondari @sondari

Muscat

Brokoli dan toge sebaiknya dimasak jangan terlalu lama agar kerenyahan sayuran terjaga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

300 gramBrokoli potong per kuntum
150 gramToge
3 butirBawang merah iris
2 siungBawang putih rajang halus
2 buahCabe merah keriting potong serong
1 sdmKecap ikan
2 sdtGaram
1 sdtGula
1 sdtLada hitam bubuk
50 ccAir
2 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.
2

Masukkan brokoli, tumis sebentar. Tambahkan toge, aduk.
3

Masukkan kecap ikan. Tambahkan air, aduk. Tambahkan garam, gula dan lada hitam.
4

Angkat dan sajikan.