Tumis Cumi Asin Ekstra Pedas

Name: Tumis Cumi Asin Ekstra Pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi asin; 8 siung bawang putih; 9 siung bawang merah; 17 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit merah; 1/2 buah tomat ukuran besar; 8 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam ukuran besar; 3 cm jahe (memarkan); 2 cm lengkoas (memarkan); 2 batang serai (memarkan); secukupnya lada; secukupnya penyedap rasa; 2 sendok makan kecap manis; secukupnya minyak untuk menumis

Andin's Kitchen @cook_2564435

Bekasi

Tumis cumi asin yang satu ini betul betul pedas dan bisa bikin makan lebih dari satu piring. Coba aja sendiri.

Lebih banyak

Tumis Cumi Asin Ekstra Pedas

Andin's Kitchen @cook_2564435

Bekasi

Tumis cumi asin yang satu ini betul betul pedas dan bisa bikin makan lebih dari satu piring. Coba aja sendiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

250 gramcumi asin
8 siungbawang putih
9 siungbawang merah
17 buahcabai merah
5 buahcabai rawit merah
1/2 buahtomat ukuran besar
8 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam ukuran besar
3 cmjahe (memarkan)
2 cmlengkoas (memarkan)
2 batangserai (memarkan)
secukupnyalada
secukupnyapenyedap rasa
2 sendok makankecap manis
secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus cumi asin selama 10 menit.
2

Cuci bersih cumi yang telah direbus kemudian potong menjadi 3 bagian.
3

Tumis serai, cabai, tomat, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkoas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
4

Masukkan cumi asin, tambahkan kecap, lada, dan penyedap rasa.
5

Tadaaa cumi siap disajikan