Sop Ikan Tenggiri Praktis

Name: Sop Ikan Tenggiri Praktis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan tenggiri; 700 ml air; 1 buah tomat; 1 ruas jahe digeprek; 3 siung bawang putih diiris; 2 buah cabe hijau; 2 batang serai; 1 buah daun bawang; secukupnya daun kemangi; secukupnya garam, gula putih, bawang goreng

Miranda @miranda_bjb

Banjarbaru, Kalimantan Selatan

lagi senang masak dan makan ikan.. hehe..

Lebih banyak

Sop Ikan Tenggiri Praktis

Miranda @miranda_bjb

Banjarbaru, Kalimantan Selatan

lagi senang masak dan makan ikan.. hehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 ekorikan tenggiri
700 mlair
1 buahtomat
1 ruasjahe digeprek
3 siungbawang putih diiris
2 buahcabe hijau
2 batangserai
1 buahdaun bawang
secukupnyadaun kemangi
secukupnyagaram, gula putih, bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih dan potong ikan tenggiri. Rebus air setengah mendidih masukkan ikan dan tambahkan garam serta jahe.
2

Setelah mendidih tambahkan irisan bawang putih, daun bawang, cabe hijau, serai, tomat. Tambahkan gula sambil diicip rasanya. Masak sampai matang.
3

Setelah matang dan ikan terasa empuk, tambahkan daun kemangi dan bawang goreng. Angkat, sajikan bersama nasi panas.