Terong Balado Kuah

Name: Terong Balado Kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Terong ungu, potong sesuai selera; bumbu halus; 5 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit hijau; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 btr kemiri; 1 ruas lengkuas , geprak; secukupnya Gula+garam+royco

Dian Sudiyanti @cook_7905849

Indramayu

Aromanyaa bikin pengen langsung makan 😂 yuk di coba moms buat buka puasa juga bisa, pedesnya lumayan bakar lidah.

Lebih banyak

Terong Balado Kuah

Dian Sudiyanti @cook_7905849

Indramayu

Aromanyaa bikin pengen langsung makan 😂 yuk di coba moms buat buka puasa juga bisa, pedesnya lumayan bakar lidah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgTerong ungu, potong sesuai selera
bumbu halus
5 buahcabe merah
3 buahcabe rawit hijau
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 btrkemiri
1 ruaslengkuas , geprak
secukupnyaGula+garam+royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng terong sebentar, tiriskan
2

Tumis bumbu halus+lengkuas sampai harum tambahkan 100 ml air, didihkan
3

Masukan terong yang sudah di goreng, beri gula+garam+royco. Tunggu sampai kuah sedikit mengental.
4

Jadi deh