Ikan salem bakar happycall / teflon

Name: Ikan salem bakar happycall / teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan salem uk sedang; :: bumbu marinasi ::; 3 bawang merah; 2 bawang putih; 1/2 sdt merica; 1 sdt garam; 1 sdt ketumbar; 2 biji kemiri; secukupnya air; :: bumbu oles ::; secukupnya kecap manis; secukupnya minyak wijen

Mama Almahyra @cook_2339645

Ikan salem bakar happycall / teflon

Mama Almahyra @cook_2339645

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan salem uk sedang
:: bumbu marinasi ::
3bawang merah
2bawang putih
1/2 sdtmerica
1 sdtgaram
1 sdtketumbar
2 bijikemiri
secukupnyaair
:: bumbu oles ::
secukupnyakecap manis
secukupnyaminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, balur dengan bumbu marinasi simpan dikulkas (saya marinasi pagi, goreng sore buat buka puasa)
2

Goreng ikan setengah kering
3

Tata di happycall / teflon, balur bumbu oles sampai meresap (sisi sebelahnya juga dioles)
4

Makan sama nasi hangat + sayur asem... Enakkk... (babyku 11 bln disuapin dikit2 doyan banget...)