Bihun Tahu Fantasi

gara2 pingin gorengan tapi males keluar rumah alhasil bikin camilan gorengan sendiri. ya bukan seperti yang di inginkan sih tapi setidaknya ada camilan di sore hari, camilan yang lumayan bikin kenyang dan tentunya lebih terjamin kebersihannya, drpd beli diluar.. hehehe.. camilan ini enak di makan selagi hangat ditambah ngelalap cabe rawit.. huaaa maknyusss..
Bihun Tahu Fantasi
gara2 pingin gorengan tapi males keluar rumah alhasil bikin camilan gorengan sendiri. ya bukan seperti yang di inginkan sih tapi setidaknya ada camilan di sore hari, camilan yang lumayan bikin kenyang dan tentunya lebih terjamin kebersihannya, drpd beli diluar.. hehehe.. camilan ini enak di makan selagi hangat ditambah ngelalap cabe rawit.. huaaa maknyusss..
Cara Membuat
- 1
Rendam bihun hingga lunak, setelah lunak tiriskan. haluskan tahu lalu campurkan ke dalam wadah yang tersedia bihun, tambahkan telor aduk rata, sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, garam. setelah halus masukkan ke dalam campuran bihun, tahu dan telor tadi, beri merica, penyedap, wortel dan daun bawang. aduk rata
- 3
Setelah tercampur rata, siapkan pinggan atau wadah kotak tahan panas, tuang ke dalam wadah dan kukus 15mnt
- 4
Setelah 15mnt, angkat dan dinginkan. lalu jika sudah dingin pindah masakan ke piring datar atau alas datar dan potong2.
- 5
Panaskan minyak goreng, kocok telur untuk pencelup, lalu celupkan potongan masakan tadi dan goreng hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. bihun tahu fantasi siap disajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)