Beef teriyaki

Name: Beef teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging (iris agak tipis). Kali ini aku pakai daging babi; 3,5 sdm kikoman teriyaki; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; 3/4 sdt gula; 1 sdm mirin (arak masak); 4 siung bawang putih; 2 cm jahe; 1 buah bawang bombay

Dian Tyagita @diantyagita

Indonesia

Foto nya seadanya aja. Cucian piring lagi numpuk soalnya, jd males nambah2 piring kotor. Meskipun foto seadanya, rasanya tetep enak kok. Yg pasti anak mbarep doyan.

Lebih banyak

Beef teriyaki

Dian Tyagita @diantyagita

Indonesia

Foto nya seadanya aja. Cucian piring lagi numpuk soalnya, jd males nambah2 piring kotor. Meskipun foto seadanya, rasanya tetep enak kok. Yg pasti anak mbarep doyan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging (iris agak tipis). Kali ini aku pakai daging babi
3,5 sdmkikoman teriyaki
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram
3/4 sdtgula
1 sdmmirin (arak masak)
4 siungbawang putih
2 cmjahe
1 buahbawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur 3 sdm kikoman teriyaki, mirin, 1/2 sdt gula, garam, merica bubuk, (bawang putih dan jahe yg sdh dihaluskan)
2

Rendam daging yg sdh diiris tipis kedalam campuran saus diatas
3

Bungkus dgn plastik wrap, simpan di dlm lemari es minimal 1 jam
4

Potong bawang bombay memanjang, tumis hingga harum
5

Masukkan daging yg sdh direndam bersama dgn bumbu rendamannya
6

Tambahkan air, tambahkan 1/2 sdm kikoman teriyaki, 1/4 sdt gula, masak hingga daging empuk dan matang