Cah tahu kembang kol

Name: Cah tahu kembang kol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol besar kembang kol; 10 bji tahu coklat; 2 batang daun bawang; 8 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 10 bji cabe rawit (sesuaikan selera suka pedas ato ga bisa d tmbah ato kurang); 1 sdm gula; 1/2 sdm garam; 1 bngkus masako sapi; 1 cm lengkuas geprek; sedikit minyak untuk menumis

intanayra @cook_7673409

malang

Cah tahu kembang kol

intanayra @cook_7673409

malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bonggolbesar kembang kol
10 bjitahu coklat
2 batangdaun bawang
8 siungbawang putih
10 siungbawang merah
10 bjicabe rawit (sesuaikan selera suka pedas ato ga bisa d tmbah ato kurang)
1 sdmgula
1/2 sdmgaram
1 bngkusmasako sapi
1 cmlengkuas geprek
sedikitminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan kembang kol kuntum DRI bonggolnya potong kecil cuci bersih rebus sebentar di air mendidih yg d campur sedikit garam kira 5 mnit angkat langsung siram air dingin sisihkan
2

Potong kotak tahu goreng stngah matang, haluskan bawang putih+ Bawang merah+ cabe, potong" daun bawang
3

Tumis bumbu halus + lengkuas, daun bawang hingga harum masukan tahu & kembang kol bumbui gula garam & setengah bungkus masako aduk rata, setelah bumbu meresap koreksi rasa. siap di sajikan