Telur Balado

Name: Telur Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 10 buah cabe merah keriting; 1/2 siung bawang putih; 1 buah tomat ukuran sedang; 5 siung bawang merah; sejumput gula pasir (optional) jika tidak suka yg begitu pedas

Rani Regar @cook_4440500

Padangsidimpuan

Tips biar sambel "Merahnya menggoda" , masukkan cabe saat minyak goreng masih dingin ( blm terlalu panas )

Lebih banyak

Telur Balado

Rani Regar @cook_4440500

Padangsidimpuan

Tips biar sambel "Merahnya menggoda" , masukkan cabe saat minyak goreng masih dingin ( blm terlalu panas )

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur
10 buahcabe merah keriting
1/2 siungbawang putih
1 buahtomat ukuran sedang
5 siungbawang merah
sejumputgula pasir (optional) jika tidak suka yg begitu pedas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur + sedikit garam kedalam air rebusan
2

Kupas telur
3

Panaskan minyak goreng
4

Goreng telur sebentar hingga kelihatan sedikit menguning
5

Ulek cabe,bawang merah, tomat beri garam secukupnya (utk urusan sambel saya jarang pake blender)
6

Kemudian goreng cabe sampai tercium bau harum)
7

Masukkan telur kedalam cabe aduk sebentar
8

Angkat dan telur balado siap dihidangkan