Macaroni Schotel
Tahun 2007 bersama suami mencoba berbisnis kuliner, berhubung tidak pandai masak, jadi kami coba cari hidangan yang mudah dan enak. Dan seperti halnya Klappertaart, hidangan ini banyak peminat .
Sayang kami tidak punya asisten dan karena sibuk juga kantoran, ya terpaksa bisnis ini di-freeze dulu :( , tapi untuk menyembuhkan rasa kangen dengan menu ini, kami kerap kali buat untuk konsumsi sendiri, atau hantaran arisan..
Macaroni Schotel
Tahun 2007 bersama suami mencoba berbisnis kuliner, berhubung tidak pandai masak, jadi kami coba cari hidangan yang mudah dan enak. Dan seperti halnya Klappertaart, hidangan ini banyak peminat .
Sayang kami tidak punya asisten dan karena sibuk juga kantoran, ya terpaksa bisnis ini di-freeze dulu :( , tapi untuk menyembuhkan rasa kangen dengan menu ini, kami kerap kali buat untuk konsumsi sendiri, atau hantaran arisan..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
pasta elbow direbus dan ditiriskan
- 2
tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega hingga harum dan masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna, masukkan potongan sosis, macaroni yang sudah direbus, telur , dan susu, masak hingga mendidih, beri pala, lada dan garam, masukkan potongan keju, aduk .
- 3
olesi loyang dengan mentega, masukkan adonan no.2 tersebut kedalam loyang , kemudian kukus selama 20 menit
- 4
buat saus bechamel: cairkan mentega, tambah terigu aduk2 hingga bergerindil, masukkan susu, masukkan keju parut, tambahkan garam dan lada masak sampai mendidih dan mengental
- 5
Tuang macaroni yang sudah dikukus kedalam loyang, taburi saus bechamel tersebut keatas loyang, taburi keju parut lagi, panggang selama 35 menit. Angkat dan hidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar