Ikan asin bulu ayam super garing

Name: Ikan asin bulu ayam super garing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons ikan asin bulu ayam (cuci bersih yh); bumbu halus :; 5 pcs cabe keriting / 2 pcs cabe merah besar; 3 pcs cabe rawit merah; 2 sdm gula pasir (secukup nya di rasa2 biar kesan caramel); 1 sdm gula merah; 4 btr bawang merah; 2 butir bawang putih; secukup nya saos sambel blibis (soas sesuai selerah yh); pelengkap tumis :; 3 lmbr daun jeruk

Novia Valentiono @cook_6330802

Alhamdulilah buat ikan asin kesukaan saya dengan resep ala medan yg manis pedes garing

Lebih banyak

Ikan asin bulu ayam super garing

Novia Valentiono @cook_6330802

Alhamdulilah buat ikan asin kesukaan saya dengan resep ala medan yg manis pedes garing

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 onsikan asin bulu ayam (cuci bersih yh)
bumbu halus :
5 pcscabe keriting / 2 pcs cabe merah besar
3 pcscabe rawit merah
2 sdmgula pasir (secukup nya di rasa2 biar kesan caramel)
1 sdmgula merah
4 btrbawang merah
2 butirbawang putih
secukupnya saos sambel blibis (soas sesuai selerah yh)
pelengkap tumis :
3 lmbrdaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan asin dengan api kecil (pastikan api nya pas karena ini kunci agar garing ikan asin nya)
2

Kemudian setelah ikan asin di goreng tiriskan, tumis bumbu yang sudah di halus kan dengan daun jeruk dengan api sedang.
3

Masukan ikan asin dan beri tambahan bumbu penyedap sesuai selerah. Tambah gula pasir dan saos sampai di rasa sudah cukup.
4

Sajikan dan nikmati.
5

Jangan lupa kirim foto yah klo coba resep ini...😊😊😊