Rendang

Gak bisa mudik ke medan karena lagi hamil muda, jadinya masak rendang buat ngobatin kangen rumah. Resep dari papaku yang pinter bgt masak. Alhamdulillah suami dan teman2 suka hihihi
Rendang
Gak bisa mudik ke medan karena lagi hamil muda, jadinya masak rendang buat ngobatin kangen rumah. Resep dari papaku yang pinter bgt masak. Alhamdulillah suami dan teman2 suka hihihi
Cara Membuat
- 1
Masukkan santan kental dan bumbu yang dihaluskan
- 2
Tunggu sampai keluar minyak. Di wajan lainnya gongso parutan kelapa hingga menjadi hitam (serundeng), lalu di uleg hingga keluar minyaknya
- 3
Setelah keluar minyak, masukkan daging dan serundeng. Masak dengan api kecil hingga kuah berkurang
- 4
Koreksi rasa dengan menambahkan garam
- 5
Matikan api bila daging sudah tidak alot (rendang basah), agar bisa berkali2 dipanaskan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar