Kangkung Cah Bawang Putih Saus Tiram

Name: Kangkung Cah Bawang Putih Saus Tiram
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 1/2 sdt terasi; 2 buah kemiri, geprek; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah cabai merah; 1 sdm garam; 1/2 sdt gula; 1 sdm saos tiram; Sedikit kecap inggris; secukupnya Air; 1 buah tomat; secukupnya Minyak

Viniatry Utami @_vnautm

Palembang

Jadi bibik dirumah lagi ga ada, jadilah aku yg jadi bibik masak dirumah.. pas liat kulkas ternyata blm belanja. Untung bahan dapur lengkap.. jd eksekusi ini aja

Lebih banyak

Kangkung Cah Bawang Putih Saus Tiram

Viniatry Utami @_vnautm

Palembang

Jadi bibik dirumah lagi ga ada, jadilah aku yg jadi bibik masak dirumah.. pas liat kulkas ternyata blm belanja. Untung bahan dapur lengkap.. jd eksekusi ini aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 ikatkangkung
1/2 sdtterasi
2 buahkemiri, geprek
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahcabai merah
1 sdmgaram
1/2 sdtgula
1 sdmsaos tiram
Sedikitkecap inggris
secukupnyaAir
1 buahtomat
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kangkung dalam air garam, sembari memotong bawang putih, bawang merah, cabai
2

Siapkan wajan dan panaskan minyak
3

Setelah panas, masukkan bawang merah, putih, kemiri, terasi, cabai. Tumis hingga harum
4

Lalu, masukkan kangkung, tutup wajan sekitar 5 menit hingga layu
5

Setelah layu, masukkan tomat, saos tiram dan kecap inggris. Aduk hingga rata
6

Sajikan