Bakwan Sayur

Name: Bakwan Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Tepung:; 7 sdm tepung terigu (me: segitiga biru); 7 sdm tepung beras (me: rose brand); 5 siung bawang merah, blender/giling; 4 siung bawang putih, blender/giling; 2 butir kemiri, blender/giling; secukupnya air untuk mengentalkan adonan; secukupnya garam, merica, ketumbar, dan kecap asin; bahan:; 1/4 buah kol diiris tipis; 3 buah wortel parut korek api; segenggam tauge

Sherly Setiawan @Shercooking

Medan

Si babang minta bakwan sayur kriuk kriuk. Jadi buat ini dehh. Reshare dari resepnya Mbak Fenti tapi dengan sedikit perubahan. Nyummy!

Lebih banyak

Bakwan Sayur

Sherly Setiawan @Shercooking

Medan

Si babang minta bakwan sayur kriuk kriuk. Jadi buat ini dehh. Reshare dari resepnya Mbak Fenti tapi dengan sedikit perubahan. Nyummy!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Tepung:
7 sdmtepung terigu (me: segitiga biru)
7 sdmtepung beras (me: rose brand)
5 siungbawang merah, blender/giling
4 siungbawang putih, blender/giling
2 butirkemiri, blender/giling
secukupnyaair untuk mengentalkan adonan
secukupnyagaram, merica, ketumbar, dan kecap asin
bahan:
1/4 buahkol diiris tipis
3 buahwortel parut korek api
segenggamtauge

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung2an, bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, ketumbar, merica, kecap asin, dan air hingga adonan mengental
2

Masukkan tauge, wortel dan sayur kol yang telah diiris ke dalam adonan
3

Panaskan minyak, pastikan bagian samping2nya juga berminyak ya, supaya enggak payah dilepasnya
4

Ambil adonan sesendok sayur, lalu taruh di bagian samping (bukan ditengah minyak). Api kompor sedang yaa.
5

Goreng hingga adonan habis dan crunchy 😋