Bakwan Jagung Tanpa Telur

Name: Bakwan Jagung Tanpa Telur
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Jagung; 2 cangkir tepung terigu; 11 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 3 butir kemiri; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya ketumbar bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air

Nina Wardatunnisa @cook_2593954

Jakarta

Tips: Gunakan api kecil untuk menggoreng, agar bakwan renyah dan matang sampai ke dalam. Jangan lupa selalu membolak-balik bakwan ketika digoreng, agar matang merata. Banyak bakwan yang dihasilkan dari resep ini 2x lipat dari yang di foto loh! Selamat mencoba :)

Lebih banyak

Bakwan Jagung Tanpa Telur

Nina Wardatunnisa @cook_2593954

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

1 buahJagung
2 cangkirtepung terigu
11 siungbawang merah
7 siungbawang putih
3 butirkemiri
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyaketumbar bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Taruh tepung terigu ke dalam wadah. Tuang air secukupnya. Adonan jangan terlalu kental.
2

Iris jagung. Campurkan irisan jagung, lada bubuk, dan ketumbar bubuk ke dalam adonan.
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan garam.
4

Campurkan bumbu halus ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
5

Panaskan minyak. Goreng adonan dalam minyak bersuhu rendah, agar renyah dan matang sampai ke dalam. Sajikan.