Jengkol balado pedas manis

Name: Jengkol balado pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jengkol; bumbu halus:; 5 buah cabe merah kriting; 9 buah cabe rawit; 4 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; buah tomat; 1 butir kemiri; secukupnya garam,penyedap rasa; bahan pelengkap:; kengkuas/daun salam; bila suka bil3h tmbah royco; gula pasir/gula merah

Anieng jaded @aniengjaded

Hari ini masak menu kesukaan ku dan suami......tarrra JENGKOL balado dri kmren2 pengen jengkol cmn susah di dapat (maklum belanjanya di tukang sayur)heheh

Lebih banyak

Jengkol balado pedas manis

Anieng jaded @aniengjaded

Hari ini masak menu kesukaan ku dan suami......tarrra JENGKOL balado dri kmren2 pengen jengkol cmn susah di dapat (maklum belanjanya di tukang sayur)heheh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grjengkol
bumbu halus:
5 buahcabe merah kriting
9 buahcabe rawit
4 siungbawang putih
7 siungbawang merah
buahtomat
1 butirkemiri
secukupnyagaram,penyedap rasa
bahan pelengkap:
kengkuas/daun salam
bila sukabil3h tmbah royco
gula pasir/gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas jengkol brlah jdi 2 bagian kanan kiri lalu cuci bersih
2

Rebus jengkol smpe mpuk
3

Geprek/pipihkan jengkol biar rada lebaran &bumbu meresap kedalam
4

Ulek bumbu halus lalu tumis smpe baunya harum tuang aer sedikit lalu masukan jengkol
5

Tambahkan semua bumbu pelengakap nya
6

Tambahkan aer biar bumbu jengkolmeresap kedalam diamkan smpe sambel mengentak....koreksi rasa ya
7

Yuhuuuu...jengkol balado siap di santap😍😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Anieng jaded @aniengjaded

pada 10 Juli 2017 02.35

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya