Tumis semua bahan bawang merah,bawang putih,salam,laos,bawang bombay hingga layu..cabe..

Masuk ikan pindang..tumis sbntar sampe ikan berubah warna..beri air secukupnya dikit aja..

Tunggu air masak..beri bumbu kecap manis,saos tiram,gula,garem,royko..aduk test rasa yaa..suka rasa manis bnyakin gula,suka rasa gurih asin gula dikurangi..aduk lagi hingga rata..

Kemudian masuk kol yg sudah diiris2 aduk tambah air dikit lagi yaa secukupnya..

Masuk loncang/daun bawang tomat..masak hingga rasa yg diinginkan sesuai selera masing2 yaa..