Risoles ragout ayam + sayuran

Name: Risoles ragout ayam + sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang potong dadu kecil; 2 buah wortel potong dadu kecil; 1 buah jagung manis sisir; 1 buah filet dada ayam rebus,potong dadu kecil; 1/2 buah bawang bombay cincang; 3 siung bawang putih geprek,lalu cincang; 2 sdm terigu + 1 sct skm + 100ml air aduk rata; secukupnya garam,pala bubuk,lada bubuk,kaldu bubuk; secukupnya kulit risoles (liat di postingan resep kulit risoles); secukupnya telur kocok; secukupnya tepung panir

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

cemilan sore ini 😊

Lebih banyak

Risoles ragout ayam + sayuran

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

cemilan sore ini 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang potong dadu kecil
2 buahwortel potong dadu kecil
1 buahjagung manis sisir
1 buahfilet dada ayam rebus,potong dadu kecil
1/2 buahbawang bombay cincang
3 siungbawang putih geprek,lalu cincang
2 sdmterigu + 1 sct skm + 100ml air aduk rata
secukupnyagaram,pala bubuk,lada bubuk,kaldu bubuk
secukupnyakulit risoles (liat di postingan resep kulit risoles)
secukupnyatelur kocok
secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapin bahan2nya,Tumis bawang putih dan bombay hingga harum,masukan kentang,wortel,jagung manis,aduk rata dan tuangi air secukupnya,masak hingga empuk
2

Masukan ayam,bubuhi,garam,pala bubuk,lada bubuk,kaldu bubuk,aduk rata dan tes raaanya
3

Jika air sdh tinggal sedikit,masukan larutan tepung trigu,aduk rata lalu angkat dan biarkan dingin
4

Ambil 1 lembar kulit risoles lalu beri isian,lipat sisi kanan kirinya lalu gulung,celupkan ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung roti,lakukan hingga hbs,lalu goreng dgn minyak byk dan api kecil saja,goreng hingga kuning keemasan,angkat dan sajikan 😊