Garang asam bandeng

Name: Garang asam bandeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 biji bandeng segar; 5 biji cabe rawit; 2 biji cabe merah besar; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah tomat; 3 helai daun jeruk; 1 helai serai; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; daun bawang; garam; penyedap rasa; air

Leni Arinata @cook_6045511

Garang asam bandeng

Leni Arinata @cook_6045511

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bijibandeng segar
5 bijicabe rawit
2 bijicabe merah besar
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 buahtomat
3 helaidaun jeruk
1 helaiserai
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe
daun bawang
garam
penyedap rasa
air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 ikan bandeng segar jadi 3 bagian tanpa hilang sisiknya, lalu cuci bersih.
2

Cincang Cabe rawit,cabe merah,bawang merah,bawang putih,tomat lalu masukkan wajan tumis sampai harum jangan lupa tambahkan jahe,lengkuas,daun jeruk, serai,
3

Lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih lalu masuk ikan bandeng & daun bawang
4

Koreksi & siap buat mkn malam