Ayam masak nenas
Ceritanya anak2 pengen makam ayam sementara mami pengen makan yang segar2.. kebetulan nenas oleh2 mbak dari kampung masih ada jd terpikir deh masak ayam nenas.. sebenarnya dulu alm. Nenek suka masak ini kalau pas ada acara keluarga. Rasanya segar....
Ayam masak nenas
Ceritanya anak2 pengen makam ayam sementara mami pengen makan yang segar2.. kebetulan nenas oleh2 mbak dari kampung masih ada jd terpikir deh masak ayam nenas.. sebenarnya dulu alm. Nenek suka masak ini kalau pas ada acara keluarga. Rasanya segar....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam.. taburin garam sedikit goreng kering tp jgn terlalu kering ya nanti alot. Angkat dan tiriskan
- 2
Tumis bawang merah dan putih masukkan wortel oseng sesaat... kemudian masukkan nenas, tomat dan ayam yg sdh digoreng.. aduk aduk dan tambah air. Tutup
- 3
Setelah air mendidih masukkan saos tomat, gula dan garam. Koreksi rasa... masak sampai air menyusut. Matikan api dan sajikan
- 4
Banyak tidaknya air tergantung selera ya.. kl saya lebih suka tdk tll kering dan tdk tll basah...
- 5
Kalau ingin kuah lbh banyak boleh dikentalin dengan menambah larutan maizena.
- 6
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar