Tongkol Masak Pedas

Name: Tongkol Masak Pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan tongkol; 10 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit; 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 buah tomat ukuran sedang; 1 batang sereh; secukupnya garam, gula dan merica; 1 sdm air jeruk nipis

Intan Kemala Muktiningtyas @intankemala87

Pekanbaru

Saya dan suami penggemar ikan tongkol..dimasak apapun pasti lsg suka:)

Lebih banyak

Tongkol Masak Pedas

Intan Kemala Muktiningtyas @intankemala87

Pekanbaru

Saya dan suami penggemar ikan tongkol..dimasak apapun pasti lsg suka:)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/2 kgikan tongkol
10 buahcabe merah
10 buahcabe rawit
6 siungbawang merah
6 siungbawang putih
2 buahtomat ukuran sedang
1 batangsereh
secukupnyagaram, gula dan merica
1 sdmair jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

potong-potong ikan tongkol sesuai selera
2

goreng ikan tongkol hingga setengah matang lalu tiriskan
3

haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit dan tomat
4

tumis bumbu halus dengan sereh yang sudah digeprek
5

tambahkan garam,merica dan gula
6

masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi
7

terakhir tambahkan air jeruk nipis.tunggu sampai bumbu meresap dengan sempurna..lalu angkat dan masakan siap dihidangkan