Pokcoy siram ayam cincang simple

Name: Pokcoy siram ayam cincang simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging ayam filet(cincang); 2 ikat sayur pokcoy; 1 ruas jahe; 1/2 siung bawang bombay; 3 siung bawang putih; sedikit garam; sedikit gula; saos tiram; merica bubuk; 1 sdm tepung maizena. larutkan dgn 2 sdm air matang

Dita Ummu Shafa @cook_4712892

Mataram, Lombok NTB ---- Jawa Barat---- Bandar Lampung

Saya dan suami suka banget sama sayur pokcoy.. Mau di apain aja teteup enak.. Hehehe . kalo beli di restoran suka kurang karna porsi nya sedikit dan harga nya lumayan mahal. Gak puas deh.. Mending bikin sendiri yuk

Lebih banyak

Pokcoy siram ayam cincang simple

Dita Ummu Shafa @cook_4712892

Mataram, Lombok NTB ---- Jawa Barat---- Bandar Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4daging ayam filet(cincang)
2 ikatsayur pokcoy
1 ruasjahe
1/2 siungbawang bombay
3 siungbawang putih
sedikitgaram
sedikitgula
saos tiram
merica bubuk
1 sdmtepung maizena. larutkan dgn 2 sdm air matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air dalam panci. Setelah mendidih masukan sejumput garam. Kemudian masukan pokcoy. Rebus hingga matang.. Kemudian tiriskan
2

Cincang bawang putih dan bawang bombay. Jahe cukup di geprek aja
3

Panaskan sedikit minyak goreng.. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Kemudian masukan jahe.. Tambahkan ayam cincang...
4

Masak hingga ayam berubah warna. Tambhakan sedikit air.. Beri garam. Gula. Saus tiram dan merica.. Koreksi rasa
5

Setelah ayam sudah matang.. Tambahkan larutan maizena.. Aduk2 hingga mengental
6

Tata sayuran pokcoy pada piring kemudian siram ayam diatasnya