Pepes Tahu Jagung manis

Name: Pepes Tahu Jagung manis
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu putih; 50 gram Teri nasi; 2 bonggol Jagung manis pipil; 100 gram Jamur; 1 butir telur; 1 ikat Daun kemangi; 1 ikat Daun bawang; secukupnya Laos; secukupnya Daun salam; 4 siung Bawnqg merah; 5 siung Bawang putih; secukupnya Daun pisang; Tusuk gigi/biting secukupnya; secukupnya Cabe rawit; 1 sdt Gula merah

Uniqee Pricillaa Prameswarii @cook_2405406

Tangerang Selatan

Pepes Tahu yang saya bikin ini adalah makanan Favorit anak saya.Saat anak saya lagi mogok makan ,saya langsung eksekusi pepes tahu jagung manis yang tentunya bahan sederhana tapi pengusir mogok makan yang ampuh.

Lebih banyak

Pepes Tahu Jagung manis

Uniqee Pricillaa Prameswarii @cook_2405406

Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

10 porsi

5 buahtahu putih
50 gramTeri nasi
2 bonggolJagung manis pipil
100 gramJamur
1 butirtelur
1 ikatDaun kemangi
1 ikatDaun bawang
secukupnyaLaos
secukupnyaDaun salam
4 siungBawnqg merah
5 siungBawang putih
secukupnyaDaun pisang
Tusukgigi/biting secukupnya
secukupnyaCabe rawit
1 sdtGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan daun pisang dan bersihkan dengan lap bersih
2

Iris bawang merah dan bawang putih halus,iris daun bawang halus,siangi kemangi,jagung pipil siapkam,teri nasi,jamur di suwir,tahu putih ancurkan kasar saja,laos potong tipis,cuci daun salam,cuci teri nasi.
3

Campur semua bahan tadi dan masukan kembali telur ayam aduk rata tambahkan gula merah kecuali laos dan daun salam.
4

Ambil daun pisang selembar sesuai ukuran kecil,lalu ambil 3 sdm adinan tahu tadi lalu taruh diatas dan daun salam lalu tancapkan cabe awit dan sematkan dengan lidi atau tusuk gigi.
5

Lalu kukus asemua adinan yang telah dibungkus daun selama 10 menit.
6

Sajikan.
7

NB:gak perlu gambahan garam ya karena sudah asin dari terj nasinya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Uniqee Pricillaa Prameswarii @cook_2405406

pada 06 Oktober 2015 02.51

Tangerang Selatan

Rutinitas saya adalah Ibu Rumah Tangga,saya senang dengan dapuran memasak apapun resep baru selalu saya coba .memasak adalah rutinitas saya setiap hari.Wanita diberi peran sebagai isteri dan ibu. Peran utamanya disektor domestik dengan mengurus rumah tangga dan anak-anak. Memasak adalah pekerjaan yang akrab dengan wanita. Pekerjaan yang satu ini kelihatannya sepele tapi perlu juga diperhatikan.Tidak ada kata terlambat... Teruslah berlatih, sebab pepatah mengatakan, sesungguhnya "bisa itu karena biasa". Sama halnya dengan memasak. Jika sejak kecil atau masih gadis seorang wanita rajin membantu ibunya di dapur, insya Allah akan lebih mengetahui urusan dapur alias masak-memasak.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya