Bistik ayam sederhana

Name: Bistik ayam sederhana
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam; 2 buah kentang; 1/2 bawang bombay; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya lada; 2 sdm kecap manis; 2 sdm mentega; bumbu halus; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 buah kemiri

nurita sari nastiti @madebynuri

Jakarta

Habis dari rumah sakit, trus disuruh buru2 masak sama suami karena sore mau keluar lagi mau nonton..alhasil, jadilah menu bistik ayam ini.. alhamdulillah yummy 😘

Lebih banyak

Bistik ayam sederhana

nurita sari nastiti @madebynuri

Jakarta

Habis dari rumah sakit, trus disuruh buru2 masak sama suami karena sore mau keluar lagi mau nonton..alhasil, jadilah menu bistik ayam ini.. alhamdulillah yummy 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

4 potongayam
2 buahkentang
1/2bawang bombay
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyalada
2 sdmkecap manis
2 sdmmentega
bumbu halus
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu kentang dan goreng setengah matang.
2

Balurkan ayam dengan jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan 10 menit kemudian goreng setengah matang.
3

Tumis bumbu halus dengan mentega. Masukkan bawang bombay dan tumis hingga wangi.
4

Masukkan air, tambahkan kecap, garam gula dan lada, tes rasa.
5

Masukkan ayam, biarkan hingga mendidih.
6

Masukkan kentang, koreksi rasa dan makanan siap dihidangkan.