Bakpao karakter isi daging
Anak saya suka sekali makan bakpao, apalagi yg dibentuk dengan karakter kesukaannya. Dia paling suka hello kitty. Karena ada stok daging di kulkas jadilah isiannya daging sapi
Bakpao karakter isi daging
Anak saya suka sekali makan bakpao, apalagi yg dibentuk dengan karakter kesukaannya. Dia paling suka hello kitty. Karena ada stok daging di kulkas jadilah isiannya daging sapi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan 150 ml air dengan gula pasir dan ragi diamkan selama 20 menit sampai berbuih.
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung tang mien dan baking powder, setelah adonan kering tercampur masukkan campuran air, gula dan ragi
- 3
Uleni adonan hingga kalis, baru tambahkan garam dan mentega putih lalu uleni terus sampai kalis.
- 4
Diamkan adonan sekitar 45 menit sampai mengembang
- 5
Untuk isiannya: tumis bumbu halus dan bawang bombay
Masukkan daging,masukkan 100 ml air, gula, garam, serai dan salam aduk sampai rata
Biarkan api kecil sampai air habis - 6
Kempiskan adonan yang telah mengembang, potong sesuai keinginan, lalu warnai sesuai selera
- 7
Pipihkan adonan, lalu beri isian.
Bentuk adonan warna sesuai dengan pola.misal: mata, kerudung, mulut, rambut - 8
Bentuk adonan sesuai keinginan. Setelah jadi kukuslah selama
10 menit dengan api sedang - 9
Bakpao siap dinikmati, setelah dingin masukkan ke dalam wadah tertutup agar tidak keras.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)