Sapo tahu tofu ala ala...😊

Name: Sapo tahu tofu ala ala...😊
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks tahu tofu; wortel secukupnya potong2; secukupnya sawi putih; secukupnya brokoli; 1 bks telur puyuh rebus; 6 bh bakso potong2 bulat; 1 sdm tepung beras; 1 bks saos tiram; 1 sdt maizena beri air sedikit; 2 siung bawang putih di cacah; bawang bombay secukupnya di iris2 serong tipis; secukupnya lada halus; garam & royco secukup aja

Lie Yanti @cook_7928893

Kebetulan ada bahan sisa bikin cap cay...tinggal tambahin tahu tofunya aja buat sarapan pagi...segeer...

Lebih banyak

Sapo tahu tofu ala ala...😊

Lie Yanti @cook_7928893

Kebetulan ada bahan sisa bikin cap cay...tinggal tambahin tahu tofunya aja buat sarapan pagi...segeer...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bkstahu tofu
wortel secukupnya potong2
secukupnyasawi putih
secukupnyabrokoli
1 bkstelur puyuh rebus
6 bhbakso potong2 bulat
1 sdmtepung beras
1 bkssaos tiram
1 sdtmaizena beri air sedikit
2 siungbawang putih di cacah
bawang bombay secukupnya di iris2 serong tipis
secukupnyalada halus
garam & royco secukup aja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua sayurannya lalu tiriskan
2

Potong2 tahu tofunya jangan terlalu tipis nanti hancur saat di goreng.
3

Ambil wadah kecil untuk tepung berasnya lalu masukkan potongan tofu tadi satu persatu kemudian goreng sampai berkulit aja.
4

Tumis bawang bombay lalu bawang putih masukkan wortelnya beri air segelas lalu tambahkan lada bubuk sesuai selera aja.
5

Biarkan sebentar saja.lalu masukkan brokolinya kemudian sawi putih...
6

Kemudian masukkan irisan bakso & telur puyuhnya aduk2 tambahkan tahu tofunya biarkan sebentar lalu masukkan saos tiram & royco,garam.di rasain dulu ya sesuai selera.
7

Biarkan mendidih/ matang lalu matikan kompor...bila ingin agak kental kuahnya tambahin maizena 1sdt yang sudah di campur air sedikit..
8

Siap untuk di santap hangat2....😍😍