Ayam bakar daun jeruk

Name: Ayam bakar daun jeruk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 ptg ayam; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 bh cabe merah; 1 ptg jahe; kecap manis; 8 lembar daun jeruk; bahan pelengkap :; mentimun, iris; tomat, iris; bahan sambel kecap :; rawit; cabe merah; tomat; mentimun

desti @cook_2580389

Ayam bakar daun jeruk

desti @cook_2580389

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0 menit

8 ptgayam
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 bhcabe merah
1 ptgjahe
kecap manis
8 lembardaun jeruk
bahan pelengkap :
mentimun, iris
tomat, iris
bahan sambel kecap :
rawit
cabe merah
tomat
mentimun

Tersimpan

Cara Membuat

0 menit

1

Bersihkan ayam sampai bersih
2

Blender bawang merah , bawang putih , jahe , cabe merah , kecap manis , daun jeruk sampai halus
3

Masukan ayam dan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam panci beri air 1/2 gelas belimbing.
4

Masak ayam dan bumbu halus sampai air surut dan ayam empuk . Sisihkan dan bisa langsung di bakar.
5

Untuk sambel kecap : potong2 rawit , tomat dan mentimun beri kecap manis.
6

Sajikan bersama bahan pelengkap lainnya irisan tomat dn mentimun . Siap dihidangkan .