Cranberry-Almond Banana Bread Pudding
Panjang yak namanya, intinya ini adalah banana bread pudding dengan topping almond dan cranberry. Ini favorit saya sejak jaman SD karena simpel bikinnya, dan mudah dicari bahannya. Biasanya saya buat kalau ada pisang yang terlalu matang, atau roti tawar yang sudah mulai mengering. Topping bisa apa saja yang ada, tidak harus cranberry dan almond. Bisa diganti choco, cheese, kismis, dll.
Cranberry-Almond Banana Bread Pudding
Panjang yak namanya, intinya ini adalah banana bread pudding dengan topping almond dan cranberry. Ini favorit saya sejak jaman SD karena simpel bikinnya, dan mudah dicari bahannya. Biasanya saya buat kalau ada pisang yang terlalu matang, atau roti tawar yang sudah mulai mengering. Topping bisa apa saja yang ada, tidak harus cranberry dan almond. Bisa diganti choco, cheese, kismis, dll.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tata pisang, roti tawar, cranberry dan almond berselang seling di pinggan tahan panas/ cup aluminium/ loyang dialasi baking paper.
- 2
Kocok lepas telur, masukkan gula, susu, butter, garam, vanilin, dan bubuk kayu manis.
- 3
Tuang campuran susu ke atas pisang dan roti tawar secara merata hingga semua isi terendam.
- 4
Panggang pada suhu 150℃ selama 30-45 menit hingga matang. Siap disajikan. Lebih enak disajikan dingin, dimasukkan ke dalam kulkas dulu. Selamat mencoba!!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar