Tongseng Ayam Pedas
pas mantap rasa & pedasnya
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng,lalu tumis bumbu halus,aduk2 hingga harum,lalu masukan; kayu manis,jahe,lengkuas,serai,daun jeruk & daun salam,aduk2 sampai mulai kering
- 2
Lalu masukan ayam,aduk2 sampai berubah warna
- 3
Tambahkan kecap manis,aduk rata
- 4
Tuangi air,aduk rata,lalu tambahkan; garam,gula pasir & kaldu bubuk,masak hingga mendidih & ayam empuk
- 5
Lalu masukan kara,aduk rata
- 6
Tambahkan kol & daun bawang,aduk2 hingga kol layu
- 7
Terakhir masukan tomat,aduk sebentar,lalu angkat
- 8
Sajikan dengan taburan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/300132




Komentar