Sop tumis hati

Name: Sop tumis hati
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh kentang uk besar; 3 bh wortel; 8 bh hati ayam + ampela; 1 bh bawang bombay; 3 siung bawang putih; 1 sdm kecap manis; 1 bks penyedap; 1/2 sdt merica bubuk; Garam; 1 sdm gula; 1 sdm margarin; 4 sdm minyak goreng

Ricca Annisa R @cook_2030861

Banjarmasin

Dikulkas stok kentang sama wortel msh bnyk, mau d bikin sop ayam udh bosan, d bikin sambal goreng kentang stok cabe ga ada. Jd nyaa d masak gini ajaaa...

Lebih banyak

Sop tumis hati

Ricca Annisa R @cook_2030861

Banjarmasin

Dikulkas stok kentang sama wortel msh bnyk, mau d bikin sop ayam udh bosan, d bikin sambal goreng kentang stok cabe ga ada. Jd nyaa d masak gini ajaaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhkentang uk besar
3 bhwortel
8 bhhati ayam + ampela
1 bhbawang bombay
3 siungbawang putih
1 sdmkecap manis
1 bkspenyedap
1/2 sdtmerica bubuk
Garam
1 sdmgula
1 sdmmargarin
4 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih hati, setelah itu rendam dgn 2gelas air + 1sdm cukamakan selama 2-3menit. Lalu bilas lg dgn air bersih.
2

Rebus hati dgn sedikit garam. Setelah matang angkat tiriskan, lalu potong sesuai selera.
3

Panaskan minyak goreng & margarin
4

Tumis bawang bombay & bawang putih cincang hingga harum, tambahkan air, kentang & wortel. Tunggu hingga lunak,baru di tambahkan hati yg sdh d potong2 td.
5

Tambahkan kecap, garam, merica,gula & penyedap. Tunggu hingga air menyusut.