Sambal Teri Medan

Name: Sambal Teri Medan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons teri medan; 28 buah cabai merah keriting; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Garam; Gula; Minyak

Nuraini @cook_2568864

Depok

Setelah masak sayur daun singkong, sekarang kita masak makanan pendampingnya, si sambal teri. Cocok banget, deh.

Lebih banyak

Sambal Teri Medan

Nuraini @cook_2568864

Depok

Setelah masak sayur daun singkong, sekarang kita masak makanan pendampingnya, si sambal teri. Cocok banget, deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1 onsteri medan
28 buahcabai merah keriting
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Garam
Gula
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng teri medan, angkat dan tiriskan.
2

Sambil menggoreng teri, haluskan bumbu-bumbu.
3

Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus. Tumis hingga sambal matang, jangan lupa tambahkan garam dan gula secukupnya.
4

Setelah sambal harum dan matang, masukkan teri. Aduk rata.
5

Angkat dan sajikan.