Bandeng Balado Sedap

Name: Bandeng Balado Sedap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor bandeng tanpa duri. Dipotong kecil2; 1 buah perasan jeruk nipis; 2 genggam cabe rawit; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 buah tomat merah ukuran sedang; secukupnya garam, masako, gula, merica bubuk

Yolanda Angelina Kitchen's @cook_7279323

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia.

Enak apalagi disajikan dengan nasi hangat. Hahhaha. Aku suka nyemili gak pake nasi. Hihihi😄

Lebih banyak

Bandeng Balado Sedap

Yolanda Angelina Kitchen's @cook_7279323

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia.

Enak apalagi disajikan dengan nasi hangat. Hahhaha. Aku suka nyemili gak pake nasi. Hihihi😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorbandeng tanpa duri. Dipotong kecil2
1 buahperasan jeruk nipis
2 genggamcabe rawit
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 buahtomat merah ukuran sedang
secukupnyagaram, masako, gula, merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Balur ikan dengan perasan jeruk nipis, secukupnya merica, garam, dan masako sedikit (sesuaikan rasa)
2

Diamkan ikan kurang lebih 10 menit.
3

Lalu goreng ikan sampai matang agak kering.
4

SAMBALAN* : (pakai ulekan)
5

Goreng cabai bawang2an dan tomat sbntar lalu ulek cabe, bawang2an dan tomat smpai halus.
6

Goreng lg sambal sampai matang beri sckupnya garam masako gula.
7

Terakhir masukkan ikan yg telah digoreng, masak sebentar sampai sambal meresap.