Rebus kentang sampai benar-benar empuk

Sambil menunggu ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabe... Sisihkan

Setelah kentang matang tumbuk halus kemudian tambahkan tepung sagu, bumbu yang sudah d ulek tadi dan tambahkan penyedap rasa secukupnya aduk sampai rata

Setelah bahan tercampur semua masukan minyak ke dalam wajan hingga panas

Sambil menunggu minyak panas buat adonann menjadi bulat(boleh pake tangan/sendok) sampai adonan habis

Kemudian masukan dalam wajan, masak hingga kuning kecoklatan... Angkat dan tiriskan

Kemudian sajikan.... Apa lagi lebih enak bareng nasi uduk 😋😋😋😋😋😋

Nb: masak sampai adonan kerendam dengan minyak agar hasilnya garing di luar lembut di dalam