Fruit pie 2
Ini fruit pie untuk dijual hehehe.. Ada bbrp kali eksperimen sampai akhirnya nemu formula yg pas 👌
Fruit pie 2
Ini fruit pie untuk dijual hehehe.. Ada bbrp kali eksperimen sampai akhirnya nemu formula yg pas 👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 mentega dingin, cacah menggunakan garpu.
- 2
Campur semua bahan kering. Masukkan ke cacahan mentega sedikit2 sampai berbentuk seperti pasir.
- 3
Tambahkan telur, aduk dan campur menggunakan jari tangan sampai kalis.
- 4
Bungkus adonan dengan plastik, masukkan kulkas 15 menit.
- 5
Pipihkan adonan, cetak di loyang ukuran 22 cm. tusuk2 dasar adonan dg garpu.
- 6
Oven suhu 180 selama 25 menit. Tunggu sampai dingin, keluarkan dari cetakan. (Kalau masih panas bisa pecah 😂 pengalaman)
- 7
Buat vla. Campur sedikit susu cair dg kuning telur dan maizena.
- 8
Panaskan susu cair dan gula pasir. Jika sudah larut dan panas, masukkan campuran kuning telur sambil diaduk cepat. Stlh meletup2, matikan kompor.
- 9
Tambahkan vanili dan mentega. Aduk hingga rata. Tuang vla ke dalam kulit pie.
- 10
Tata buah.
- 11
Buat bahan siraman. Campur agar2 putih, gula pasir dan air. Didihkan... Stlh uap panas hilang, siram diatas buah.
- 12
Taraaaaaa... Simpan di kulkas lebih enakkk... Nyessss
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar