Sup Brokoli Tomat Hati Ayam Istimewa (MPASI 8m+)

Kenapa namanya istimewa? Karena bahannya macam2. Hehe. Biar sarat gizi daaaann lagi2 buat ngakalin kekurang sukaannya Katniss sama Hati Ayam.
Semoga bisa jadi inspirasi buat Bunda yg mau coba resepnya ya krn bau dari si hati ayam bener2 kesamar sama bahan2 lainnya.
Katniss aja jadi lahap makannya dan Ibunya jadi hepiii.. :D
Sup Brokoli Tomat Hati Ayam Istimewa (MPASI 8m+)
Kenapa namanya istimewa? Karena bahannya macam2. Hehe. Biar sarat gizi daaaann lagi2 buat ngakalin kekurang sukaannya Katniss sama Hati Ayam.
Semoga bisa jadi inspirasi buat Bunda yg mau coba resepnya ya krn bau dari si hati ayam bener2 kesamar sama bahan2 lainnya.
Katniss aja jadi lahap makannya dan Ibunya jadi hepiii.. :D
Cara Membuat
- 1
Blender brokoli, wortel, kembang kol dan tomat hingga halus. Gunakan kaldu ceker sebagai air untuk memblender (sekaligus untuk kuah supnya).
- 2
Cincang halus bawang merah, bawang putih dan daun bawang.
- 3
Gunakan api kecil. Tumis bawang dengan EVOO hingga harum baunya. Kemudian masukkan kuning telur, aduk hingga telur matang sempurna, masukkan hati ayam, aduk rata.
- 4
Kemudian masukkan keju parut, aduk sebentar. Tuang hasil blender. Aduk2, masak hingga kaldu sedikit menyusut, supaya sayuran yg diblender tadi matang sempurna.
- 5
Angkat. Sajikan dengan Nasi Lembek.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar