CAIPO (Lobak kering) masak ayam

Name: CAIPO (Lobak kering) masak ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah fillet paha ayam dipotong tipis (sesuai selera); 100 gr Caipo (lobak kering); 7-8 siung bawang merah diiris tipis; 2 siung bawang putih diiris tipis; 5-7 buah cabai rawit (sesuai selera); secukupnya garam, kaldu blok, saos tirem, kecap manis

Caroline Caroline @cook_8274981

CAIPO (Lobak kering) masak ayam

Caroline Caroline @cook_8274981

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahfillet paha ayam dipotong tipis (sesuai selera)
100 grCaipo (lobak kering)
7-8 siungbawang merah diiris tipis
2 siungbawang putih diiris tipis
5-7 buahcabai rawit (sesuai selera)
secukupnyagaram, kaldu blok, saos tirem, kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Fillet paha ayam yg sudah dipotong n dicuci dengan jeruk nipis,diberi lada,garam dan sedikit saos tirem dibiarkan sebentar (15 mnt).
2

Caipo (lobak kering) dicuci lalu direndam sebentar n tiriskan.
3

Bawang merah n putih yg sudah di iris ditumis smp harum lalu masukkan ayam yg sdh di bumbui, oseng2 sampai berubah warna beri saos tirem 1sdm,juga kecap manis 1-2 sdm,beri segelas air panas.
4

Masukkan caipo yg sdh di tiriskan tadi dan masukkan kaldu n garam, juga cabai rawit aduk aduk,biarkan sampai bumbu meresap, test rasa, masakan siap disajikan.