Semur Iga Sapi

Ini ceritax karna keinget sama iklan semur duluuu di tv🙈😅 liat sekilas ad bunga lawang.sebenarx udah lama jg penasaran mau nambahin bunga lawang ke semur andalanq😁(karna di sukai anak2).tp baru kemarin aq coba... Rasanya lebih enaaakk 😍😍,, suami yng biasax g terlalu suka semur.jd ngikutan suka.anak2 jg makin lahap makanx,, Alhamdulillah..
Nambah lagi resep andalan istimewa 😂😂
Resep ini bukan hanya buat iga sapi aja ya,, bisa di ganti ayam atau telur..
Semur Iga Sapi
Ini ceritax karna keinget sama iklan semur duluuu di tv🙈😅 liat sekilas ad bunga lawang.sebenarx udah lama jg penasaran mau nambahin bunga lawang ke semur andalanq😁(karna di sukai anak2).tp baru kemarin aq coba... Rasanya lebih enaaakk 😍😍,, suami yng biasax g terlalu suka semur.jd ngikutan suka.anak2 jg makin lahap makanx,, Alhamdulillah..
Nambah lagi resep andalan istimewa 😂😂
Resep ini bukan hanya buat iga sapi aja ya,, bisa di ganti ayam atau telur..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga rebus dengan 500ml air.tunggu hingga mendidih. Kalau sudah mendidih buang airnya.rebus lg iga dengan 2liter air.masak sampai empuk
- 2
Sambil nunggu iga matang.kupas kentang,potong sesuai selera.cuci bersih.lalu goreng.sisihkan
- 3
Kupas wortel.potong sesuai selera.cuci bersih sisihkan.
- 4
Untuk bumbu halusx.karna aq malas nguleg 😁😅,jd aq blender bumbu halus ditambah sedikit air.hasil bumbux encer gt.gpapa yg penting kita numisx sampai bumbu matang.tumis bumbu dengan 2 sdm minyak.karna hasil blenderan berair(encer) tumis dengan api keci ya sampai air habis,bumbu berubah warna.kalau bumbu di uleg tumis aja seperti biasax numis bumbu
- 5
Kalau iga sudah empuk,masukkan kentang goreng,wortel,bumbu halus,bunga lawang,cengkeh,kecap manis,gula putih,gula merah,garam,kaldu bubuk.
- 6
Test rasa. Masak hingga wortel matang.
- 7
Semur yummy siap di santap 😍😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar