Kupas dan cuci bersih semua bahan. Potong dadu kentang, wortel dan tofu kemudian kukus. Iris halus pokcoy, daun bawang dan daun sop. Memarkan bawang merah.

Blender halus tanpa air tomat dan bawang putih. Tumis bawang merah, masukkan tomat yg sdh diblender td tumis sebentar tambahkan air setelah meletup2 masukkan bahan yg sdh dikukus td, aduk rata masak sampai airnya berkurang (dirasa2 aj ya mak). Matikan kompor masukkan daun bawang dan daun bombay.

Sajikan penuh kasih. Bisa dimakan bgtu sj krn karbo,dll sdh ad disana tp bs jg dimakan pake nasi hangat + UB kyak artha.