Dadar Gulung WaBe
Salah satu kue favorite keluarga..bahan nya mudah di dapat, pengerjaan nya simple, hasil nya lezat dan higienis..pasti disukai anggota keluarga lainnya..
Dadar Gulung WaBe
Salah satu kue favorite keluarga..bahan nya mudah di dapat, pengerjaan nya simple, hasil nya lezat dan higienis..pasti disukai anggota keluarga lainnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara Membuat isi:
Campurkan semua bahan isi dalam satu wadah
- 2
Rebus semua bahan isi yang sudah di campur
- 3
Aduk bahan isi sampai tercampur rata..Tunggu sampai agak mengering sambil sesekali di aduk dengan spatula kayu..dan sisihkan dahulu
- 4
Cara membuat kulit dadar:
Campurkan tepung terigu, garam halus, margarin, pasta pandan, dan telur
- 5
Buat lubang di tengah2 adonan..Tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk dengan spatula sampai tercampur rata dan tidak menggumpal
- 6
Setelah tercampur rata, saring adonan tepung tersebut agar tidak ada yg menggumpal
- 7
Panaskan wajan datar, beri sedikit margarin agar tidak lengket, Tuang adonan kulit 1-2 sendok sayur (di kira2 tergantung besar wajan datar nya) sambil wajan di putar dan diratakan (wajan harus panas agar kulit dadar agak berlubang)
- 8
Tunggu sampai sedikit mengering dan matang (Lakukan sampai adonan habis)
- 9
Ambil tiap lembar adonan kulit dan beri isi di dalamnya
- 10
Lipat bagian bawah kulit, kemudian sisi kanan dan kiri nya, kemudian di gulung
- 11
Dadar gulung wabe siap di hidangkan dan Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar