Palumara ala Mama

Name: Palumara ala Mama
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan lajang; 4 siung bawang putih; 5 cabe keriting merah; 1 ruas jari kunyit (kupas); 100 ml air perasan asam jawa; secukupnya minyak untuk menumis; 500 ml air; secukupnya garam; secukupnya gula pasir

Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335

Palu - Sulawesi Tengah

Resep ala mamaku, cek resep di google rata2 beda. Tapi ini enaak loh..

Lebih banyak

Palumara ala Mama

Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335

Palu - Sulawesi Tengah

Resep ala mamaku, cek resep di google rata2 beda. Tapi ini enaak loh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

3 ekorikan lajang
4 siungbawang putih
5cabe keriting merah
1 ruas jarikunyit (kupas)
100 mlair perasan asam jawa
secukupnyaminyak untuk menumis
500 mlair
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Uleg bumbu bawang putih, cabe dan kunyit
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Jangan terlalu kering
3

Masukkan air perasan asam jawa.
4

Masukkan ikan dan air. Masak sampai bumbu meresap. Tambahkan garam dan sedikit gula pasir, cicipi. Selesai

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335

pada 30 Oktober 2015 04.22

Palu - Sulawesi Tengah

Senang bisa membantu dan memberi sedikit ide2 menu masakan di rumah anda 💓Silahkan merecook dan modifikasi sesuai selera masing2, dan share kembali resep ala kamu sendiri 😘Semangat belajar dan terus berkreasi 😃Homemade is the best 👌

Lebih banyak

Komentar (3)

Librianty Sudirman @cook_2654510

17 November 2015 06.23

The Best Mommy azka

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Cabe Kriting Bawang Putih Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya