นำไม้นวดหรือถ้าไม่มีใช้ขวดก็ได้ให้ขนมปังเเบนๆ เเละหั่นกล้วยเป็นเเหวนบางๆใส่ในขนมปังเเละพับครึ่งใช้ไม้เเหลมกลัดข้างๆเพื่อไม่ให้เวลาทอดไส้หลุด

ใส่น้ำมัน1ขวดเล็กๆในหม้อ(ดูขนาดหม้อให้พอกับน้ำมัน)