Balado Jengkol Kemiri Tanpa Bau

Wkt silaturahmi ke rmh sahabat disuguhin menu jengkol, dan itu rasanya enak buangedddd, cm ini aku bikin versi tanpa bau ya, resep rahasia nih sbnr nya tp gpp lah berbagi ilmu kan berkah hahhahahha...
Balado Jengkol Kemiri Tanpa Bau
Wkt silaturahmi ke rmh sahabat disuguhin menu jengkol, dan itu rasanya enak buangedddd, cm ini aku bikin versi tanpa bau ya, resep rahasia nih sbnr nya tp gpp lah berbagi ilmu kan berkah hahhahahha...
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol semalaman
- 2
Setelah di rendam semalaman, kupas kulit nya, cuci bersih jengkol dan beri sedikit saja garam, sejumput saja, biar ga kejengkolan, lalu cuci bersih lagi 2x
- 3
Setelah di cuci bersih, lalu rebus jengkol dng daun salam, sereh, lengkoas dan jahe
- 4
Setelah di rebus, angkat dan tiriskan
- 5
Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu yg sdh di haluskan, masak hingga hampir matang lalu masukkan jengkol, beri sedikit garam dan penyedap, jangan di beri gula ya krn rasa jd kurang sedap kalo buat saya ya, klo selera sih gpp hehhehe...
- 6
Setelah di rasa sdh matang lalu koreksi rasa, klo sdh pas, angkat dan sajikan
- 7
Selamat makan permirsahhhhh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar