Katsu Curry Rice

Name: Katsu Curry Rice
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 block Golden Curry; 1/2 butir bawang bombay; 2 buah kentang; 2 buah wortel; 1 pasang dada ayam filet; 200 gram tepung terigu; 1/2 sendok makan butter

Andrea Olivia @cook_7189595

Katsu Curry Rice

Andrea Olivia @cook_7189595

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

3 blockGolden Curry
1/2 butirbawang bombay
2 buahkentang
2 buahwortel
1 pasangdada ayam filet
200 gramtepung terigu
1/2 sendok makanbutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang bombay. Kupas kentang dan wortel. Potong dadu.
2

Bagi tepung menjadi 2. Satu untuk adonan kering, satu adonan basah.
3

Panaskan butter. Masukan bawang bombay. Tumis sampai layu. Tambahkan air, masukan kentang dan wortel. Masukan block curry Rebus sampai kentang dan wortel empuk.
4

Celup dada ayam ke adonan basah, laku ke adonan kering. Goreng sampai kuning keemasan.