Μπιφτέκια από σπανάκι και ρεβύθια
Ελαφρύ και θρεπτικό χορτοφαγικό μπιφτέκι
#νηστίσιμο #vegan
Λίγα μυστικά ακόμα
Ο τριμμένος λιναρόσπορος σε συνδιασμό με μερικές κουταλιές νερό, "δένει" τα υλικά, με τον ίδιο τρόπο που θα το έκανε το αυγό.
Μπιφτέκια από σπανάκι και ρεβύθια
Ελαφρύ και θρεπτικό χορτοφαγικό μπιφτέκι
#νηστίσιμο #vegan
Λίγα μυστικά ακόμα
Ο τριμμένος λιναρόσπορος σε συνδιασμό με μερικές κουταλιές νερό, "δένει" τα υλικά, με τον ίδιο τρόπο που θα το έκανε το αυγό.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε το λιναρόσπορο με το νερό.
- 2
Συνδιάζουμε τα ρεβύθια, το μείγμα λιναρόσπορου, αλάτι και πιπέρι σε ένα μούλτι και χτυπάμε μέχρι το μείγμα μας να γίνει παχύ και κρεμώδες.
- 3
Αδειάζουμε σε ένα μπολ, ρίχνουμε μέσα τα μυρωδικά, το κρεμμύδι, το ξύσμα και τα λαχανικά. Κατόπιν προσθέτουμε τη τριμμένη φρυγανιά και αφήνουμε το μείγμα να σταθεί για μερικά λεπτά.
- 4
Πλάθουμε μπιφτεκάκια και τα τηγανίζουμε σκεπασμένα με το καπάκι σε μέτρια φωτιά, 7 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν.
- 5
Αν θέλουμε να τα ψήσουμε στο γκριλ, λαδώνουμε τα μπιφτέκια και από τις δύο πλευρές και ψήνουμε για 4 λεπτά κάθε πλευρά.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην foxy vegan πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)