Μακαρόνια Μπολονέζ

Μακαρόνια με κιμά μπολονέζ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Μακαρόνια Μπολονέζ
Μακαρόνια με κιμά μπολονέζ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια αλ ντέντε.
- 2
Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το καρότο ψιλοκομμένα.
- 3
Προσθέτουμε τον κιμά και τον βράζουμε περίπου για 10 λεπτά.
- 4
Προσθέτουμε το γάλα και βράζουμε μέχρι να εξατμιστεί.
- 5
Προσθέτουμε το κρασί και βράζουμε μέχρι να εξατμιστεί.
- 6
Στη συνέχεια, προσθέτουμε την σάλτσα και την πάστα ντομάτας, τα μυρωδικά (μαϊντανό, δάφνη), αλάτι, πιπέρι.
- 7
Νερό (τόσο ώστε να σκεπάσει τον κιμά) και βράζουμε για 20-30 λεπτά (ώσπου να εξατμιστεί το νερό).
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην chrilemos πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια (24)