Νόστιμο κοτόπουλο με πιπεριές και κρασί

Name: Νόστιμο κοτόπουλο με πιπεριές και κρασί
Yield: 2 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 0.5 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες; 1 μέτριο κρεμμύδι; 1 μικρή σκελίδα σκόρδο; πιπεριά κόκκινη και κίτρινη; 1 ποτήρι κρασιού λευκό γλυκό κρασί; περίπου 1 κ.γ θυμάρι; αλάτι και πιπέρι; προεραιτικά κρέμα γάλακτος αραιωμένη με κορν φλάουρ

nutellitsa @cook_8528358

Πεντανόστιμη και πανεύκολη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Ένα μυστικό σε αυτή τη συνταγή είναι το κρασί το οποίο πρέπει να είναι γλυκό. Εγώ προτιμώ το σαμιώτικο. Καλη σας όρεξη!

Πεντανόστιμη και πανεύκολη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Νόστιμο κοτόπουλο με πιπεριές και κρασί

nutellitsa @cook_8528358

Πεντανόστιμη και πανεύκολη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Πεντανόστιμη και πανεύκολη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

25 Minutes

2 άτομα

0.5κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
1μέτριο κρεμμύδι
1 μικρήσκελίδα σκόρδο
πιπεριά κόκκινη και κίτρινη
1 ποτήρι κρασιούλευκό γλυκό κρασί
περίπου 1 κ.γ θυμάρι
αλάτι και πιπέρι
προεραιτικά κρέμα γάλακτος αραιωμένη με κορν φλάουρ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

25 Minutes

1

Σωτάρουμε το κοτόπουλο σε λίγο λάδι μέχρι να πάρει χρώμα και στη συνέχεια ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένα.
2

Ρίχνουμε και τις πιπεριές και σβήνουμε με κρασί.
3

Έπειτα αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε το θυμάρι και λίγο νερό και βράζουμε μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
4

Προεραιτικα μπορούμε να αραιώσουμε με μία κουταλια κορν φλαουρ λίγη κρέμα γαλακτος και να τη ρίξουμε στο τέλος του μαγειρέματος.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

nutellitsa @cook_8528358

στις Πέμπτη 12 Φεβρουάριος 2009 14:29:15 UTC

Σχόλια (11)

golfo @cook_8452627

Παρασκευή 19 Φεβρουάριος 2010 12:03:29 UTC

εγω το εκανα με μπουκιτσες απο στηθος κοτοπουλου και ηταν πολυ μαλακο και δεν χρειαζεται πολυ βρασιμο.\nΔεν προσθεσα κρεμα γιατι ο συζηγος το γουσταρει ετσι με την γευση του κρασιου!\nειναι μια απλη και γρηγορη λυση για φαγητο της στιγμης.\nευχαριστω

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές